Alternatives aux sources de fertilisant
Objectif des itinéraires techniques
Alternatives aux sources de fertilisant par les légumineuses pour la fertilité des sols : cultiver des légumineuses en interculture « relais » pour maintenir une nutrition azotée (principalement) et les bactéries fixatrices d’azote dans le sol.
Inter-culture de légumineuses à incorporer avant couvert hivernal
Il s'agit d'un semis dans céréale ou après récolte de la culture en place
1.Semis d’un trèfle blanc nain dans une céréale au printemps au dernier désherbage mécanique.
Choisir une vraie variété naine comme Huia, Aberace,…. Attention que des variétés sont parfois vendues comme naines alors qu’elles sont de type intermédiaire donc plus grandes.
Densité de semis : 3 à 5 kg/ha
Semer avec une herse étrille équipée d’un semoir (centrifuge ou pneumatique) ou semer avec ce type de semoir avant le dernier passage de la herse étrille.
Quand : en général fin tallage à début montaison. Avant une pluie si c’est possible !
La réussite de cette technique sera principalement conditionnée par la pluie et l’humidité du sol en surface après le semis.
Après la moisson le trèfle pourra être broyé une fois avant l’automne.
Dans le cas d’un semis de céréale en automne il faudra bien détruire le trèfle (attention en non labour de bien anticiper ce travail car ce type de trèfle se repique facilement et peut être concurrentiel pour l’eau l’année suivante.
2. Interculture « relais » de légumineuse semée après la récolte.
Semer un mélange de légumineuse après une récolte précoce pour pouvoir implanter ce couvert idéalement avant le 20 juillet.
Dans le cas de semences de ferme (féverole, pois, …) il faut veiller à leurs qualités (pouvoir germinatif, maladies,…)
Après une céréale (escourgeon) un faux semis est à privilégier (faire germer les céréales) si les conditions d’humidité le permettent avant le semis du couvert.
Exemples de mélange :
40 grains/m² de féverole de printemps (environ 200 kg/ha) + 15 kg/ha de trèfle d’Alexandrie monocoupe Tabor (ou 10 kg/ha de vesce commune de printemps Berninova (petit pmg)).
90 gains/m² de pois fourrager Arkta (environ 100 kg/ha) + 15 kg/ha de trèfle d’Alexandrie monocoupe Tabor (ou 10 kg/ha de vesce commune de printemps Berninova (petit pmg)).
Ou un mix de féverole et pois (60 % de chaque) + idem
Ne pas semer en cas de sécheresse !
Rouler le semis
Détruire fin août à début septembre, incorporer et semer un CIPAN (moutarde et ou avoine et ou radis Chinois (si fin août en région précoce)
3. Interculture longue hivernante riche en légumineuses
Destinée à une succession d’une culture de printemps à implanter dès le mois de mai.
Semer de fin août au 15/09
Exemples de mélange :
Seigle forestier 21 kg/ha + vesce commune d’hiver 10 kg/ha + trèfle incarnat 8 kg/ha + (0.8 kg de moutarde)
Seigle forestier 21 kg/ha + 12 kg/ha de trèfle Incarnat + (0.8 kg/ha de moutarde)
Inter-culture de légumineuses à implanter au printemps et incorporer
Destinée à couvrir le sol au printemps avant une culture à implantation tardive (haricots, choux, …)
Fin mars à début avril, semer 25 kg/ha de trèfle d’Alexandrie monocoupe Tabor (rouler le semis)
Détruire par broyage un mois avant l’implantation de la culture et incorporer immédiatement sans laisser sécher. Ceci permet une décomposition rapide, limite la concurrence avec l’eau et fournit une concentration de bactéries fixatrice d’azote dans le cas de trèfle avant haricot (bactéries de type rhizobium)
Broyage du trèfle d’Alexandrie : Ittre 2022
Incorporation immédiate du trèfle d’Alexandrie : Ittre 2022
Source: Fiche technique proposée pour tester des techniques avancées par un groupe d’agriculteur bio dans le cadre de l’animation du GAA AB-OP : Groupement d’Agriculteurs en Agroécologie Agrobiologie Objective et Performante. Ce projet fait partie du plan d’action Terraé.