Semis et plants: l'oignon (ciboule et de garde)

Semis et plants: l'oignon (ciboule et de garde)

Daniel Wauquier - Auteur technique

Semis de l'oignon ciboule (oignon botte)

  • Technique aussi applicable aux oignons de garde/de couleur (mais peu rentable)
  • Semis S1 à 36 sur motte de 3-4 cm, 5-6 graines/motte, recouvrir légèrement. Germination 1 à 3 semaines à 20-25°C.
  • Élevage 6 à 8 semaines à 15-20°C
  • Acclimatation éventuelle si plantation hors abris
  • Veiller à :
    • Mollusques
    • Thrips en cultures estivales
    • Mildiou 
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Vue rapprochée de plants d'oignon ciboule - crédit Biowallonie
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Vue rapprochée de plants d'oignon ciboule - crédit Biowallonie
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Vue rapprochée de plants d'oignon ciboule - crédit Biowallonie

 

Semis des oignons de garde

  • Production de bulbilles à repiquer. Culture difficile, car désherbage impossible après semis
  • Semis en pépinière, en mai, à la volée ou en rangs espacés de 10 cm (5-6 grammes/m2), ratisser pour enterrer légèrement le semis
  • Récolte en aout, lorsque le feuillage est jauni
  • Utilisation comme plants, mise en place de novembre à avril de l’année suivante
  • Veiller à :
    • Propreté du sol (désinfecté, recouvert de terreau)
    • Mildiou
    • Thrips, mouche mineuse
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vue d'ensemble de plants d'oignons de garde en terre - crédit Biowallonie
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vue d'ensemble de plants d'oignons de garde en terre - crédit Biowallonie
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