Les aménagements en faveur de la biodiversité sont détaillés ci-dessous. La plupart de ces aménagements exigent un entretien régulier pour continuer à rendre le service attendu. Rappelons que le choix des aménagements est à réfléchir selon son propre écosystème verger, de manière à ce que chaque aménagement puisse contribuer à la bonne gestion du verger.

Arbre ou arbuste d’essence non fruitière

• Définition: Arbre ou arbuste d’essence indigène adaptée au contexte pédoclimatique et planté dans le verger. Les arbres ou arbustes peuvent se situer en bordure de parcelle pour autant qu’ils ne fassent pas partie d’un linéaire de haie ou d’un alignement d’arbres. Le noyer et le châtaigner sont autorisés pour autant qu’ils ne représentent chacun pas plus de 5 % des arbres du verger concernés par le cahier des charges. Au-delà ces 5 %, ils ne sont plus comptabilisés comme aménagement.
• Taille ou nombre  par aménagement: 2 arbres
• Entretien: 
  • Aucun. 
  • Une protection contre le bétail est installée si ces arbres ou arbustes sont susceptibles de subir des dégâts mettant en péril leur présence.

Arbre mort

• Définition: Arbre fruitier ou non, laissé avec une part importante de bois mort sur pied dans le verger. La part de bois mort doit représenter au moins 1/4 de la couronne de l’arbre. Un arbre au tronc creux compte également. L’arbre ne compte que s’il est debout. Les arbres victimes du feu bactérien ne comptent pas.
• Taille ou nombre  par aménagement: 1 arbre
• Entretien: 
  • Aucun. L’arbre tombé est idéalement mis dans un coin pour permettre à la faune et la flore qui l’ont colonisé de terminer leur œuvre. 
  • Il est important de le surveiller régulièrement afin de détecter un éventuel développement de maladie qui pourrait, de par sa nature ou son ampleur, nuire à la bonne santé du verger. Le cas échéant, il est éliminé rapidement du verger. 

Arbre têtard

• Définition: Arbre d’essence adaptée (saule, frêne, chêne, charme, etc.) rabattu régulièrement.
• Taille ou nombre  par aménagement: 5 arbres
• Entretien: Rabattage régulier (5 à 20 ans). 

Bande fleurie

• Définition: Bande d’un mélange de minimum 10 espèces de fleurs indigènes, si possible d’écotypes locaux, et vivaces (des fleurs annuelles et biannuelles peuvent être semées pour les deux premières années). La bande fleurie se trouve dans une zone ensoleillée. Les cultivars ornementaux d’espèces indigènes sont interdits.
• Taille ou nombre  par aménagement: 3 bandes non contigües  de minimum 25 m² chacune et d’une largeur minimale de 5 m
• Entretien: 
  • Se référer au guide technique « Bandes fleuries vivaces – un outil pour améliorer le contrôle des ravageurs en vergers » Voir Bibliographie. 
  • L’utilisation de produits phytopharmaceutiques est interdite.

Friche

• Définition: Surface laissée en l’état (buisson de ronces, touffes d’orties…).
• Taille ou nombre  par aménagement: Minimum 30 m²
• Entretien: 
  • Fauchage de la friche 1 x/2 ans en automne.
  • L’utilisation de produits phytopharmaceutiques est interdite.

Gîte à insectes

• Définition: Tout aménagement ciblant les insectes que ce soit comme gîte diurne ou site de reproduction. Quelques exemples de gîtes les plus courants sont :
  • les tiges creuses avec ou sans moelle et les bois forés formant une surface de 0,5 m² _;
  • le gîte diurne pour forficules : il est constitué de 25 éléments pouvant prendre différentes formes : pot de terre avec de la paille, petite boîte remplie de paille, bande de carton ondulé roulée dans une bouteille en plastique ou fixée autour d’une grosse branche...
  • un sol dénudé pour les espèces terricoles : un tel espace fait minimum 2 m² et est maintenu dénudé manuellement toute l’année. Il est situé dans un endroit ensoleillé.
  •  
• Taille ou nombre  par aménagement: 
  • Un même type de gîte peut compter pour plusieurs gîtes si sa quantité minimale est multipliée. 
  • Ex. : des bois forés formant une surface de 1 m², 25 pots en terre avec de la paille et des nichoirs à bourdons faits de 6 boîtes en bois hors sol constituent ensemble 5 gîtes à insectes qui valent pour un aménagement. 
• Entretien: 
  • Tous les équipements sont entourés d’un treillis de poule écarté à 10 cm pour protéger les insectes des pics.
  • Ces aménagements ont une durée de vie limitée. Ils doivent rester secs et donc posséder un toit efficace.
  • Après maximum 5 ans, les tiges creuses et les bois forés sont à remplacer. L’ancien matériel est alors déposé dans un coin à l’ombre pour que les insectes qu’il contient puissent terminer leur cycle, mais sans être attractif pour relancer un nouveau cycle.
  • Les nichoirs à bourdons sont vidés chaque année en automne et un peu de litière est replacée. 

Abri hivernal à insectes

• Définition: Volume complètement fermé d’environ 2 dm³ dont la porte comporte des trous (diamètre 12 mm max), des fentes verticales (15 mm de large, 60 mm de haut, au moins 3 fentes dans la partie haute de la porte) ou horizontales (10 mm de haut, 120 mm de large, 3 fentes dans la partie haute de la porte). La boîte contient des supports pour que les insectes puissent s’accrocher. 
• Taille ou nombre  par aménagement: 2 abris.
• Entretien: 
  • Il est entouré d’un treillis de poule écarté à 10 cm pour protéger les insectes des pics.
  • Sa durée de vie est limitée. 
  • Il doit rester sec et donc posséder un toit efficace.
  • L’intérieur des abris hivernaux est vérifié chaque année en été.

Gîte à mammifères

• Définition: Abri pour mustélidés (belette et hermine principalement) et hérissons. Il est installé à l’écart et dissimulé sous des branchages.
• Taille ou nombre  par aménagement: 3 gîtes.
• Entretien: Vérifier chaque année, l’accès à l’entrée du gîte et l’état du toit.

Haie mixte

• Définition: Tronçon continu composé d’arbres et/ou d’arbustes d’essences feuillues indigènes présentant une longueur de minimum 10 m, en ce compris les espaces de maximum 5 m entre les éléments de la haie (de couronne à couronne) et d’une largeur maximum de 10 m (de pied à pied). Elle est composée de nombreuses essences (min. 3 essences différentes). La liste des essences feuillues indigènes est disponible à l'annexe 1 du vademecum Yes We Plant (voir bibliographie)
• Taille ou nombre  par aménagement: 
  • Aménagement obligatoire pour les vergers traditionnels : 50% du périmètre de la parcelle pour autant que cela soit compatible avec les prescriptions du code rural, les règlements provinciaux, le voisinage ou les potentialités topographiques du terrain. 
  • Les haies peuvent également être implantée à l’intérieur du verger. 
  • Aménagement au choix pour les vergers traditionnels ou agroforestiers : minimum 25 % supplémentaire du périmètre global du verger
• Entretien: 
  • Si possible, une partie de la haie est laissée libre et est rabattue tous les 7 ans au minimum. Idéalement, la haie libre est rabattue en phasant l’intervention en 2 fois minimum (la moitié de la longueur une année, l’autre moitié 3 ou 4 ans plus tard). L’entretien sur la largeur n’est pas considéré comme un rabattage. 
  • Un maximum de 50 % de la haie peut être maintenue basse, notamment pour des raisons paysagères mais n’est comptabilisée que si maximum 1/4 de sa longueur est entretenue chaque année.
  • La taille est réalisée en dehors de la période courant du 15 mars au 15 août. Les moyens d’entretien sont appropriés au type de haie et ne sont en aucun cas destructeurs. Ainsi, par exemple, l’épareuse n’est autorisée que pour des tailles annuelles réalisées entre le 15 août et le 15 septembre.
  • L’utilisation de produits phytopharmaceutiques est interdite.

Buisson de lierre

• Définition: Le buisson de lierre est laissé en l’état jusqu’à maturité. Les baies ne peuvent être enlevées. Le buisson doit être situé en plein soleil.
• Taille ou nombre  par aménagement: 1 buisson
• Entretien: Aucun. Il ne peut pas être taillé.

Nichoir à oiseaux

Construction servant à la nidification des oiseaux. Le diamètre du trou de vol sélectionne la ou les espèces qui peuvent occuper le nichoir. Le volume intérieur et la hauteur du trou de vol par rapport au fond du nichoir sont à adapter à l’espèce ciblée. Le nichoir est installé dans les règles. 

Les cavités naturelles peuvent faire office de nichoir. Elles sont à privilégier si elles sont présentes.

Il en existe plusieurs types : 

Nichoir à passereaux 

• Description: si le nichoir est en bois, le trou de vol est protégé par une plaque dure résistante aux pics. La construction est solide et fiable avec un toit étanche. Pour les mésanges, il est conseillé de disperser les nichoirs en raison de leur caractère territorial. Il est également préférable de diversifier les types de nichoirs afin de ne pas se limiter à accueillir une seule espèce.
• Nombre par aménagement: 
  • Si Aménagement obligatoire : 7 nichoirs par tranche de 60 arbres
  • Si Aménagement au choix : 3 nichoirs
• Entretien: Chaque année, idéalement entre septembre et décembre et au plus tard fin février, à vider et nettoyer le nichoir ainsi qu’à vérifier sa fixation. En cas d’infestation par des puces, il est désinfecté à la flamme.

Nichoir à rapaces

• Description: plate-forme en osier (panier) dont le diamètre varie entre 40 et 70 cm environ, en fonction du type de rapace visé. Dans le cas spécifique du faucon Crécerelle, un caisson en bois semi ouvert d’environ 50 cm de large sur 30 de profondeur et placé à minimum 5 m de haut (bâtiment, arbre sans branches devant...) convient également. 
• Nombre par aménagement: 2 nichoirs
• Entretien: Veiller à vérifier la fixation du nichoir et son état général une fois par an.

Nichoir à chouettes (Chevêche, Effraie, Hulotte) 

• Description: caisson en bois fermé avec cloison qui limite l’entrée de lumière, adapté à l’espèce quant au modèle, diamètre du trou de vol et emplacement. 
• Nombre par aménagement: 2 nichoirs installés de manière à favoriser la même espèce
• Entretien: Veiller à vérifier la fixation du nichoir et son état général une fois par an.

Abri à chauve-souris

• Définition: Aménagement pour accueillir les chauves-souris au verger.
• Taille ou nombre  par aménagement: 5 abris.
• Entretien: Veiller au bon état général et à la fixation chaque année.

Tas de bois

• Définition: Amoncellement de bois laissé en l’état jusqu’à décomposition. Un tas fait minimum 2 m³.
• Taille ou nombre  par aménagement: 2 tas dont un au soleil, l’autre à l’ombre.
• Entretien: 
  • Limiter l’accumulation de feuilles mortes. 
  • L’utilisation de produits phytopharmaceutiques est interdite.

Tas de pierre

• Définition: Amoncellement de pierres d’un volume minimum de 1 m³.
• Taille ou nombre  par aménagement:  2 tas dont un au soleil, l’autre à l’ombre.
• Entretien: 
  • Limiter l’accumulation de feuilles mortes. 
  • L’utilisation de produits phytopharmaceutiques est interdite.

Pile de bois

• Définition: Pile faisant minimum 4 m³. La pile de bois doit rester en place au minimum une année et peut être adossée à un bâtiment.
• Taille ou nombre  par aménagement: 1 pile
• Entretien: L’utilisation de produits phytopharmaceutiques est interdite.

Mur de pierre sèche

• Définition: Mur délimitant les pâturages ou mur de soutènement constituant des éléments paysagers typiques.
• Taille ou nombre  par aménagement: Minimum 4 m de long.
• Entretien: L’utilisation de produits phytopharmaceutiques est interdite.

Zone humide 

Zone humide : le fossé

• Définition: décaissement plus ou moins profond servant à évacuer des excès d’eau. La création de ce fossé ne peut être réalisée au détriment d’une zone humide d’intérêt biologique 
• Taille ou nombre  par aménagement: Minimum 20 m de long
• Entretien: 
  • Faucher les talus du fossé 1 x/an. 
  • L’utilisation de produits phytopharmaceutiques est interdite.

Zone humide : la mare

• Définition: aménagement alimenté par les eaux de pluie, contenant de l’eau toute l’année (sauf années reconnues comme exceptionnellement sèches) et placé dans un endroit ensoleillé. La profondeur est de 80 cm minimum sur 1/10^e de la surface. Les pentes sont douces de façon à pouvoir accueillir la végétation. Il est préférable de réaliser plusieurs petites mares au lieu de réaliser une seule grande mare.
• Taille ou nombre  par aménagement: Minimum 25 m²
• Entretien: 
  • Curer la mare environ tous les 5 ans pour retarder son atterrissement ou la recreuser lorsqu’elle est quasi atterrie. De plus, au mois de septembre, l’excès de végétation est retiré et la fosse profonde est vidée des débris organiques et minéraux qu’elle contient. Tout ce qui est retiré de la mare lors de ces entretiens reste sur le bord au moins une semaine pour permettre à la vie qui y est contenue de retourner dans la mare.
  • L’utilisation de produits phytopharmaceutiques est interdite à moins de 6 m des berges. 
  • Il est interdit de labourer à moins de 6 m autour de la mare et une bande de minimum 2 m de large autour de la mare est rendue inaccessible au bétail (nécessité de clôturer la mare si elle est située dans une pâture). Une zone d’abreuvement est autorisée mais limitée à 25 % du périmètre (i.e. 75 % du périmètre sont clôturés ou ne pas être accessibles au bétail).

Zone humide d’intérêt biologique

• Définition: Suintements localisés, affleurement de nappe, stagnation d’eau sur sols argileux. 
• Taille ou nombre  par aménagement: 1 zone humide.
• Entretien: aucun

Fiche technique co-écrite par l'ensemble des acteurs de Diversifruits asbl laborée dans le cadre du label de Qualité Plus « Vergers vivants », version 1.4. Les tailles ou nombre par aménagement sont ceux requis par le cahier des charges et conseillés pour obtenir un aménagement qualitatif.