Semis et œilletonnage d'artichauts

Daniel Wauquier - Auteur technique

Auteur technique

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Semis

Semer 1-2 graines en motte ou pot de 8 ou 10 cm, 18-25°C. Enterrer les graines à 1-2 cm, ne garder qu’une plantule (semaines 8 à 15)
Graines hybrides F1 très coûteuses, excellente germination
Une seule graine par pot/motte
Levée en 1 à 3 semaines, élevage à 15-25°C, pendant 5 à 10 semaines. Inutile de distancer
Variétés fleurissant la première année: Semer tôt, élever à chaud 4-6 semaines puis poursuivre dehors, avec protection (agryl) en cas de gelée blanche(induction de la floraison en été)
Mise en place/vente à partir de début mai
Points d'attention:
- Pucerons (noirs)
- Carences en fin d’élevage en extérieur (rinçage du terreau par la pluie)

Certaines variétés ne se multiplient pas fidèlement de semis à multiplication végétative
Prélèvement d’œilletons en mars- avril, sur les plantes au champ. Utiliser un long couteau ou une serpette, voire un transplantoir aiguisé ou une bêche, pour séparer du pied mère, avec au moins un fragment de rhizome.
Parer, puis replanter immédiatement, ou conserver quelques jours (frigo), ou empoter pour vendre ou planter plus tard
Risques : transmission de virus (dégénérescence), pourriture à la coupe ou non reprise si pas assez de racine/rhizome prélevé