Le calcium pour la nutrition des plantes et la structure du sol
Lien entre calcium et calcaire
Quand on parle de calcium on fait systématiquement référence au pH et au chaulage pour sa correction.
Le calcaire est une réserve de calcium, mais le calcium n’a pas d’effet sur le ph. Dans le calcaire (CaCO3), c'est bien la base qui va jouer sur le pH et non le calcium. Le calcium est important pour la nutrition de la plante et la structuration du sol.
Le calcium joue un rôle crucial dans la structure du sol et la résistance des plantes aux maladies et aux ravageurs. Les effluents organiques, tels que les fientes de volailles et les fumiers, constituent des sources importantes de calcium pour les sols. Leur utilisation stratégique peut améliorer la fertilité du sol, la croissance des cultures ainsi que la croissance racinaire.
Le calcaire actif est la part du calcaire qui peut solubiliser rapidement du calcium. On retrouve cette situation dans les terres crayeuses de Champagne et très localement chez nous dans la région de Givry (près de Mons) Un taux de calcaire actif élevé peut causer des chloroses ferriques car la forte solubilisation des ions Ca2+ peut bloquer l'assimilation du fer. Ne pas avoir de calcaire actif dans son sol n'est pas une problématique. Cela veut simplement dire que peu de calcium sera solubilisé. Le calcium peut aussi avoir un effet d'insolubilisation du phosphore.
Les différents rôles du calcium
Effet sur le sol
- Effet structuration : Le calcium forme des ponts calciques entre la matière organique et les argiles pour former le complexe argilo-humique et créer une bonne aération du sol, et plus globalement, une meilleure structuration comparé à des sols avec un faible taux de calcium et un pH bas.
- Potentiel de rétention des éléments minéraux : Les éléments minéraux sont stockés sur le complexe argilo-humique, celui-ci va pouvoir retenir plus ou moins bien les éléments en fonction de la capacité d'échange cationique (CEC). La CEC est la quantité maximale de cations totale qu'un sol est en mesure de piéger, à un pH donné. Elle est influencée par le pH et par la quantité de cations disponibles dans le sol. Plus la CEC est élevée plus le sol a un potentiel de rétention des éléments important.
Effet sur les plantes
- Le calcium est important en début de cycle pour la formation de leurs parois cellulosiques. Il permet une meilleure résistance mécanique aux bio-agresseurs, notamment aux insectes piqueurs suceurs.
- Il permet d'assurer une bonne croissance des racines.
- Il intervient dans la production d'enzymes, en particulier de la nitrate réductase qui transforme les nitrates en nitrites.
=> Cas de la luzerne :
- Très demandeuse en potasse, la luzerne est une culture qui a également des besoins élevés en Ca : elle exporte environ 30 kg CaO/T de matière sèche. En partant sur une production hypothétique de 10 t/ha, les exportations sont de 300 U/ha de CaO.
Le gypse ou sulfate de calcium dihydraté (CaSO4·2H2O), un amendement naturel qui apporte du calcium et du soufre sans augmenter le ph.
Le gypse est extrait dans des carrières et est vendu sous forme pulvérulente ou compacté pour l’épandage au distributeur. Sa composition peut varier en fonction de son origine et de sa forme.
La forme compactée, la plus facile à utiliser contient 30 % de CaO et 43 % de SO3.
Il permet d’apporter du calcium sans modifier le ph (intéressant dans les sols à ph neutre à basique). Il limite les effets néfastes liés à la toxicité aluminique dans les pH acides (comme en Ardenne) et diminue la salinité du sol comme dans les serres (cristaux blancs sur le sol) en remplaçant des ions de sodium par des ions de calcium. Les problèmes de salinité diminuent la croissance des plantes. En Wallonie nous n’avons pas de problème de salinité dans les champs comme dans certaines régions avec un historique géologique spécifique comme près de la mer, dans des polders, …
Dosage : Fertiliser tous les 2-3 ans ou chaque année à petite dose pour limiter l’effet de la toxicité aluminique dans les sols à ph acide (Ardenne)
- 200 à 300 Kg / ha en sortie d'hiver pour les prairies, luzerne, céréales, …
- 300 à 500 Kg / ha en aout sur les chaumes, pour le colza
- 1 à 10 tonnes / ha pour restaurer les sols fortement salinisés
Dans des sols qui nécessites une correction de l’acidité il sera préférable de travailler avec des chaux classiques comme le CaCO3.
Souces :
Tripleperformance- Gestion_des_amendements_calciques et basiques AgroLigue : Quels sont les intérêts du gypse et comment l’utiliser?