Cultures fourragères - généralités

Cultures fourragères - généralités

Céline Berger - Auteur

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© Biowallonie

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Définition

Comprend la luzerne, l'orge, le trèfle, le maïs et le sorgho et toute autre culture dont la plante entière sert à l'alimentation des bovins, des moutons et des autres ruminants.

Associées souvent aux grandes cultures de part l'outillage et les techniques utilisées, certaines cultures fourragères sont également des cultures de légume plein champ comme la betterave fourragère. Dès lors vous retrouverez certaines de nos fiches sur les cultures fourragères dans ces trois catégories.