Caractéristiques générales

• Il existe des variétés douces ou amères avec, respectivement, des niveaux
  faibles et élevés d’alcaloïdes.
• Il existe des variétés indéterminées et déterminées qui, respectivement,
  continuent à pousser et à former des fleurs ou arrêtent de pousser lorsqu’elles
  fleurissent. Cependant, la gamme variétale du lupin déterminé est très limitée.
• Des variétés d’hiver sont également disponibles, mais il est difficile de les
  garder sans vivaces pendant l’hiver.
• Éviter les sols alcalins, superficiels, séchants, hydromorphes et asphyxiants.
• Est très sensible à l’anthracnose (Colletotrichum lupini). Cette maladie
  fongique peut causer de gros dégâts. Frieda et Celina sont des variétés plus
  tolérantes (à confirmer).
• Gestion facile des adventices en début de cycle. Par contre, cultivée pure, elle
  se salit en fin de cycle. Au vu de sa période de culture étendue, l’association
  de culture est peu envisageable.
• Est capable de mobiliser le phosphore non disponible.
• La semence de lupin doit être inoculée avant le semis.
• La conduite, du semis à la récolte, peut se faire à l’aide du matériel céréalier.

Itinéraire cultural

Image

Nom

Itinéraire cultural du Lupin blanc de printemps- crédit Interreg Symbiose

Source

https://symbiose-interreg.eu/praktische-info-informations-pratiques/

Copyright

Interreg SymBIOse

©

Interreg SymBIOse

Variétés

1. Lupin blanc indéterminé et doux (alimentation humaine) : Amiga (seulement une année
   d’essai : 2021)
2. Lupin blanc indéterminé et doux (alimentation animale) : Celina (seulement une année
   d’essai : 2021)

SOURCES: Cette fiche est le résultat du travail d'essais du projet Interreg SymBiose entre France, Wallonie et Flandres sur les légumineuses au cœur de l'innovation et des filières biologiques transfrontalières. Retrouvez le lien en Bibliographie.